Állategészségügyi és élelmiszerbiztonsági technikus

🐶🐱🐮 Légy állategészségügyi és élelmiszerbiztonsági technikus! 🐮🐱🐶

Élelmiszeripar ágazat 5 éves Technikum képzése, amely szakmai végzettség és érettségi megszerzésével zárul.

📚
Szakma neve
Állategészségügyi és élelmiszerbiztonsági technikus
🎓
Ágazat
Élelmiszeripar
Időtartam
5 év
Technikumi képzés érettségivel

💡 Dióhéjban: Mit csinál?

Figyelemmel kíséri az állatok egészségi állapotát, gondoskodik higiénikus tartásukról, és közreműködik az állategészségügyi vizsgálatokban. Emellett részt vesz az állati eredetű élelmiszerek minőségellenőrzésében is.

🏥 Hol dolgozik általában?

  • állatorvosi rendelőkben;
  • laboratóriumokban;
  • élelmiszeripari üzemekben;
  • hatósági ellenőrző intézményeknél.

🔑 Miért fontos ez a szakma?

Az állategészségügyi és élelmiszerbiztonsági technikus munkája az egészséges állattartás és a biztonságos élelmiszer-előállítás kulcsa.

📋 Részletes feladatkör

  • állategészségügyi ismereteinek birtokában gondoskodik az állatok szakszerű, higiénikus elhelyezéséről;
  • felismeri a beteg állatokat;
  • munkája során szoros kapcsolatot tart az állatorvossal;
  • az állategészségügyi feladatokat az állatorvos szakmai iránymutatásai alapján látja el;
  • az állati eredetű élelmiszerek analitikai, mikrobiológiai, érzékszervi vizsgálatára és minősítésére vonatkozó mérési eljárások segítségével elvégzi az előírt vizsgálatokat;
  • a mért adatokat elsődlegesen feldolgozza, értékeli;
  • a kapott eredmények alapján a vizsgálati mintát minősíti.

Nyolcadikosok figyelem!

A továbbtanuláshoz a jelentkezést az osztályfőnökötökön keresztül kell intézni!

Iskolánk, ahol a képzettséget megszerezheted

Közép-magyarországi ASzC Táncsics Mihály Mezőgazdasági Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium
Iskola weboldala
Széchenyi 2020 – VEKOP